- 식사요법의 필요성
위궤양으로 인한 복통 등의 증상으로 식사 섭취량이 줄어서 체중 감소 및 영양결핍이 나타날 수가 있습니다. 영양상태를 유지, 개선하면서 궤양의 증상을 최소화 하기 위해 식사 요법이 필요합니다.
- 식사요법의 실제
위산분비를 증가시키거나 위점막을 직접 자극하는 음식(후추, 카페인, 알코올)들과 개별적 증상 악화 식품을 제한합니다.
1. 골고루 규칙적으로 식사하고, 과식을 피합니다.
2. 자극을 주는 음식이라도 일정한 기간이 지난 후 다시 한번 섭취해 보도록 합니다.
3. 천천히 식사합니다.
4. 커피, 콜라같은 카페인 음료는 피하고 술을 끊습니다.
5. 금연합니다.
6. 자극적인 음식재료(고춧가루 등)는 많이 사용하지 않습니다.
- 권장 식품
부드럽게 조리된 단백질 식품(살코기, 흰살생선, 계란찜 등)
- 주의 식품
진한 육즙, 자극성이 강한 조미료, 커피, 술, 신음식, 탄산음료
- 추천 식단
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