- 식사요법의 필요성
충분한 에너지와 단백질을 공급하여 영양 상태를 개선하고 손상된 간세포를 재생시켜 간혈류를 개선, 간기능을 회복시킵니다.
- 식사요법의 실제
1. 회복을 위해 충분한 에너지 섭취가 필요하므로 당질과 지방을 통해 에너지 섭취를 늘립니다. 식사량이 적을 시에는 감자, 고구마 , 과일, 주스 등의 간식을 자주 먹습니다.
2. 고기, 생선, 두부, 계란 등의 단백질 반찬을 충분하게 먹습니다.
3. 부족한 비타민 및 무기질 보충을 위해 채소와 과일을 충분하게 먹습니다.
- 권장 식품
밥, 떡, 감자, 고구마, 과일, 야채, 단백질 식품( 살코기, 생선, 계란, 두부, 콩 등 )
- 그 외 주의사항
녹즙 등 고농축 음식이나 민간요법은 간기능을 약화 시킬 수 있으므로 주의합니다.
- 추천 식단
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